Amonyak, endüstride en çok azotlu gübrelerin ve nitrik asitin üretiminde başlangıç maddesi olarak kullanılır. Laboratuarlarda zayıf baz olarak ve birçok kimyasal maddenin elde edilmesinde de kullanılır.
Amonyak bilhassa nitrik asit ve amonyum tuzları imalatında, üre, boya, ilaç ve plastik gibi organik madde imalatında kullanılır. Amonyak gazı normal sıcaklıkta basınç uygulandığında kolaylıkla sıvılaşır, oluşan bu sıvının buharlaşma ısısı yüksektir (327 kcal/g ), bundan dolayı endüstride soğutucu olarak kullanılır.
Renksiz, kendine özgü keskin kokulu, zehirli ve aşındırıcıdır bir gazdır.
Oda sıcaklığında gaz haldedir. Düşük sıcaklıklarda alevlenme özelliği vardır. Kimyasal olarak baziktir. Normal sıcaklıkta basınç altında kolayca sıvılaşabilmektedir. cih edilmeli veya yapılmalı, yakınında sigara ve çıplak alev kullanımını yasaklamalı, beraberinde kullanılacak bütün ekipmanlar yağdan arındırılmış olmalıdır. Bu işlem için Tri Klor Etilen veya Karbon Tetra Klorür uygundur.